콜라겐이 풍부한 돼지 족발 만들기

 

안녕하세요~^^

콜라겐이 많다는 돼지족발을 만들어 보려고 합니다.

돼지족발에 털이 많고 조금은 징그럽지만😖

맛은 엄청 좋답니다.👍😍

 

 

면도칼로 털을 제거하고 

물에 담겨서 핏물을 빼주고 

- 들어간 재료 -

양파, 대파 마늘, 생강, 월계수잎

간장, 설탕, 맛술,후추, 미원을 넣고

 

 

 

2시간을 끓여 주면

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맛있는 족발이 됩니다.[]~(￣▽￣)~*

쫀득하고 맛있는 족발이  되었어요~~^^

 

족발은?

*산후조리에 좋다고 합니다.

*중금속을 배출하는데도 좋고.

*피부 건강에 좋고.

*간세포를 포호하고

*성인병 예방에 좋고

*심장 질환에 도움을 주고

*근육 형성에 좋고

*관절 질환에 좋고

*숙취해소와 피로해복에도 도움을 준다고 합니다.^^

족발에 이렇게 좋은 성분이 있는지 몰랐네요^^

삶기는 귀찮지만 건강을 위해 자주 해 먹어야겠어요😜